回味無窮，入口即化。
揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。－－蘇軾
無竹令人俗，無肉使人瘦。不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。
我愛吃木耳裡的肉肉裡面的四季豆.
而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自傢君莫管。
呼——嘬著嘴吹著熱氣直冒的爊豆腐，一邊急不可待地吞進肚去，小時吃爊豆腐的饞嘴樣還是那般清晰，我以為這要算淀粉所做食物中絕好的美食瞭。或者將淀粉加水攪拌呈麥糊狀，於熱鍋一糊，白色漸成黝黑，切條煮透，加調料蔥花，入口滑潤，亦是上佳的美食。我曾見過母親將大半碗淀粉和水少許，於熱鍋中攪成面團，又摘成魚丸大小，煮後既滑潤，又多瞭幾分韌勁，真是過齒難忘！
我給大傢說幾種蔬菜不知道大傢喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個，切絲。鍋裡放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗,犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸,黃門飛不動塵,禦廚絡繹送八珍.
用刀切開它，可以看見那鮮紅的瓜肉，裡面一顆籽也沒有，還沒有吃到嘴裡，就聞到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌頭上同時染滿瞭鮮紅的汁水，甜津津的，叫人越吃越愛吃，冷凍過的西瓜更清甜無比，比那剛買的還要好吃，冰涼涼的，真是夏天解暑的好水果。
我的夢想是住在食傢莊，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
把火生起來，開鍋後，魚肉和豆芽加上湯汁的香味就溢瞭出來，讓人想馬上夾一塊來吃，但現在還不行，湯汁還沒有完全浸到肉裡，等到完全浸進去瞭，夾一塊魚肉吃到嘴裡，又嫩又香，那感覺真是讓你一下爽到腳趾頭啊!
潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬
小混沌，個小，皮薄，隻要往開水中一撈，就能盛入碗中，吃上一口，好鮮美！
雲南的特色美食，我是幾乎沒有嘗到過的。有高原胃口退化的原因，還有精神勝利法的原因，等等。現在已想不起那些味道瞭。也許有些辣，也許有些酸。也許，似是而非。
時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。
把桂圓湊近嘴邊，用手一捏表皮，桂圓就會“撲溜”一聲滑進嘴裡，輕輕一咬，嘴裡頓時灌滿瞭新鮮的汁水，甜津津的，細膩爽口。
每個城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化習俗，可是沒有你，似乎都一樣。
蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶。