說說你記憶中的小年

閩南有“冬至小年兜”的說法,在老泉州人的記憶中,全傢人會在這一天圍在一起做冬至圓。在閩南還有“吃圓添歲”的說法,吃瞭冬至圓,就又長瞭一歲。今天,我們迎來今年第22個節氣,冬至大如年。

二十三,糖瓜粘。記憶中不好吃可是小年必須吃的東西。

少小時期,每到小年,傢鄉的傳統,就是吃送灶粑粑。因為臨近年底,瑣事繁忙,母親總在前一天晚上顧不得勞累熬夜用米粉做成餅,用豆幹,肉,蔬菜或咸菜等為餡,用素油煎,這樣出來的米粑貼鍋的一面色澤金黃,脆而不焦,酥香味美;不貼鍋面,光滑油潤,軟而不粘;餡心多汁,鮮咸味美,清香可口。小年到大年之間,我們傢基本就靠米粑解決早餐。在那個清貧的童年時期,能吃到多種餡的粑粑,總是特別滿足,因而也總是特別期待小年,期待這種味兒。

今日臘月二十二,明天為北方小年!早上上班吃早餐的時候,發現很多餐飲店已經關門回傢過年瞭!記憶中,今年餐飲店關店的時間比往年要早,還要多,這是為什麼?​

立春一過,小年來到,你已經回傢瞭嗎?你的年貨辦好瞭嗎?祭灶神、掃塵、貼春聯,濃濃的年味你感覺到瞭嗎?說說你的傢鄉是如何過小年的,你記憶中最深刻的趣事是什麼,等著你分享~​

小年。到醫院給大舅過生日,第一次發現大舅和姥爺那麼像,瘦骨嶙峋的樣子讓人心疼,記憶中強健的身軀如今也變得虛弱無力。但願在最後的時光裡,他可以沒有那麼多的痛苦。

今天是臘月二十三,迎來瞭“小年”,也吹響瞭春節序曲。記憶中抹不去的,是小年這天在父母的陪伴下,祭灶除塵,祈福迎新。還記得小時候父親講,小年這天,灶王爺要上天向玉皇大帝稟報一傢人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。為瞭讓灶王爺多進吉言,我們會在桌案上擺上灶王像和供品,尤其是糖瓜,又甜又粘……不知灶王爺有沒有多說好話,我的嘴可差點被粘住,儀式結束之後,還要將灶王爺神像拿下來,放在灶臺裡燒掉,“送神上天”。

說說你記憶中的小年

今年春節新氣象,放鞭炮是我記憶中最少的一年。從小年到大年三十白天基本上沒聽到鞭炮聲,年夜裡也隻是稀稀拉拉地聽到一些,不象往年連成一片,震耳欲聾,屋裡屋外,濃煙滾滾,今人喘氣都困難。這是一種好現象,說明防霧霾成為大傢的自覺行動,讓人稱道。​

記憶中的小年有孩子有雪有鞭炮還有陪伴瞭24年一直把我捧在手心裡的老人​。

在我的記憶中,年是從一排排掛在屋簷下的香腸和臘肉開始的,之後便是臘年蒸、小年、除夕……醃菜、醃肉、醃魚……廚房角落裡的醃菜缸、屋簷下掛著的串串醃肉……這些都是記憶中臘月每傢每戶應該有的景致。

小年瞭,想念媽媽包的餃子,韭菜雞蛋餡的,記憶中的鮮美…​

今天像是自己記憶中的小年,其實小年已過,大概是因為今天才把傢裡收拾幹凈吧。傢的味道~​

過瞭臘八就是小年,載著兒時記憶中的年味緩緩盛開,年的腳步越來越近,帶著飄香的回憶溢滿心間。一切似乎很久遠瞭,再沒有曾經的期盼與渴望,沒有瞭曾經的欣喜與快樂,隨著年齡的增長,也早已失去瞭對年的熱情,隻留下一份對逝去歲月的感懷和深深的眷戀。​

臘月二十三糖瓜粘。在我小時候的深切記憶中,這一天隻有這麼一個稱謂,“小年”這個詞,也是上大學後,接觸瞭社會大眾才知道的。這一天一定要吃糖瓜,乃至於去年招標,我還特意去超市買瞭糖瓜與大傢分享。單今年被瑣事鎖在工位上,糖瓜都忘瞭吃瞭。

說說你記憶中的小年

小年快樂!好想回廬江吃送灶粑粑,小時候記憶中的味道。​

今天是臘月二十三老傢的小年記憶中今天是個年味已濃的時候但在異鄉的我沒有聽到鞭炮的聲音沒有與傢人討論置辦年貨的聲音沒有看到南大街熙熙攘攘的人群吵鬧聲音此時此刻靜下心來用心去感受傢鄉的年味除此我隻是奔波在路上某個麻木的生物​。

記憶中的小年是外婆傢的年夜飯,因為有四個姑娘,外婆總是要求姑娘們在婆婆傢過三十,小年也就成瞭娘傢人的年夜飯時光,為瞭這一天和接踵而至的年,外婆早早就準備好瞭肉糕,糯米丸子,魚丸子,還有武漢姨太寄來的醃魚,一傢人圍著桌子吃著笑著,不管在哪裡都沒有外婆傢小小的客廳溫暖…這大抵是我最溫暖的記憶!你離開後的第二個小年,沒有你一切都變瞭,閉上眼睜開眼都是帶著笑的臉龐。大傢都好,希望你別記掛我們,操瞭一輩子心,也該好好休息瞭…

小年,應該是灶糖的味道,雖然吃灶糖的習慣已隨著買灶糖的人遠去瞭,但留在記憶中那份脆脆的甜,糯糯的麥芽香依然在心頭縈繞​

人們常說的小年。記憶中,印象最深的就是早上打掃完衛生,媽媽就去做祭灶火燒瞭。因為小年也稱為祭灶節、灶王節。據說每年年底,灶君、太歲神與民間諸神都要回天庭向玉皇大帝述職,尤其灶神會向玉帝稟告人間善惡是非,作為對人類獎懲報應的依據,故人們大多在此時奉拜傢中諸神與灶君。唐代著作《輦下歲時記》中,間有“以酒糟塗於灶上,使司命醉酒”的記載。繼承此俗,有些地區的人祭灶時,還要把糖瓜或米糕等甜食用火融化,抹在在灶神畫像的嘴上,使其“嘴甜”,以避免其於玉帝面前說自己一傢的壞話。

上一篇:感冒鼻子不通氣的說說
下一篇:女兒長大瞭的說說
猜你喜歡